Correct Answer:
Option A - चिप्स आलू से बनते हैं, छीलने के बाद आलू के चिप्स जब बना दिए जाते हैं, तो खुले वातावरण में ऑक्सीकरण के कारण चिप्स में बैक्टीरिया पैदा होने लगते हैं, जो सेहत के लिए हानिकारक है। इसलिए चिप्स को खराब होने से बचाने के लिए इसके पैकेट में नाइट्रोजन गैस भरी जाती है, क्योंकि नाइट्रोजन अक्रियाशील गैस है, इसलिए पैकेट में कोई भी रासायनिक क्रिया नहीं होती है।
A. चिप्स आलू से बनते हैं, छीलने के बाद आलू के चिप्स जब बना दिए जाते हैं, तो खुले वातावरण में ऑक्सीकरण के कारण चिप्स में बैक्टीरिया पैदा होने लगते हैं, जो सेहत के लिए हानिकारक है। इसलिए चिप्स को खराब होने से बचाने के लिए इसके पैकेट में नाइट्रोजन गैस भरी जाती है, क्योंकि नाइट्रोजन अक्रियाशील गैस है, इसलिए पैकेट में कोई भी रासायनिक क्रिया नहीं होती है।