Correct Answer:
Option B - इलायची एक मसाला है, जो जिंजिबरेसी कुल के एलेटेरिया और एमोमम प्रजातियों के पौधों के बीजों से बनता है। इलायची के तेल में सिनेओल नामक रासायनिक तत्व पाया जाता है। जिसके कारण इसका अपना विशिष्ट स्वाद होता है। इलायची उत्पादन में प्रथम स्थान केरल का है।
B. इलायची एक मसाला है, जो जिंजिबरेसी कुल के एलेटेरिया और एमोमम प्रजातियों के पौधों के बीजों से बनता है। इलायची के तेल में सिनेओल नामक रासायनिक तत्व पाया जाता है। जिसके कारण इसका अपना विशिष्ट स्वाद होता है। इलायची उत्पादन में प्रथम स्थान केरल का है।