Correct Answer:
Option B - ‘‘लायोफिलीजेशन’’ का मतलब फ्रीज़ ड्रायर है। लायोफिलीजेशन फ्रीज़ ड्रायर या क्रायोडेसिकेशन के रूप में भी जाना जाता है।
यह एक कम तापमान निर्जलीकरण प्रक्रिया है, जिसमे उत्पाद को ठण्डा करना और दबाव कम करना आदि शामिल है।
यह अधिकांश पारंपरिक तरीकों से निर्जलीकरण के विपरीत है, जो गर्मी का उपयोग करके पानी को वाष्पित करते हैं।
B. ‘‘लायोफिलीजेशन’’ का मतलब फ्रीज़ ड्रायर है। लायोफिलीजेशन फ्रीज़ ड्रायर या क्रायोडेसिकेशन के रूप में भी जाना जाता है।
यह एक कम तापमान निर्जलीकरण प्रक्रिया है, जिसमे उत्पाद को ठण्डा करना और दबाव कम करना आदि शामिल है।
यह अधिकांश पारंपरिक तरीकों से निर्जलीकरण के विपरीत है, जो गर्मी का उपयोग करके पानी को वाष्पित करते हैं।