search
arrow-left Previous
Next arrow-right
Q: Lack of ascorbic acid in the diet causes आहार में एस्कॉर्बिक अम्ल के कमी के कारण होता है-
  • A. Rickets/रिकेट्स
  • B. Scurvy/स्कर्वी
  • C. Night blindness/रात्रि अन्धता
  • D. Beri beri/बेरी-बेरी
Correct Answer: Option B - विटामिन c को एस्कार्बिक अम्ल कहा जाता है। विटामिन c सन्तरे, नींबू, ऑवला तथा कई अन्य साइट्रस जाति के फलों में पाया जाता है। इसकी थोड़ी मात्रा दूध में उपस्थित होती है। विटामिन c की कमी से स्कर्वी रोग हो जाता है। इस रोग में घाव आसानी से नहीं भरते हैं और घावों के भरने में अधिक समय लगता है। विटामिन c स्कर्वी रोग को ठीक कर देता है, अत: विटामिन c को प्रतिस्कर्वी कारक (antiscorbutic factor) कहते है।
B. विटामिन c को एस्कार्बिक अम्ल कहा जाता है। विटामिन c सन्तरे, नींबू, ऑवला तथा कई अन्य साइट्रस जाति के फलों में पाया जाता है। इसकी थोड़ी मात्रा दूध में उपस्थित होती है। विटामिन c की कमी से स्कर्वी रोग हो जाता है। इस रोग में घाव आसानी से नहीं भरते हैं और घावों के भरने में अधिक समय लगता है। विटामिन c स्कर्वी रोग को ठीक कर देता है, अत: विटामिन c को प्रतिस्कर्वी कारक (antiscorbutic factor) कहते है।

Explanations:

विटामिन c को एस्कार्बिक अम्ल कहा जाता है। विटामिन c सन्तरे, नींबू, ऑवला तथा कई अन्य साइट्रस जाति के फलों में पाया जाता है। इसकी थोड़ी मात्रा दूध में उपस्थित होती है। विटामिन c की कमी से स्कर्वी रोग हो जाता है। इस रोग में घाव आसानी से नहीं भरते हैं और घावों के भरने में अधिक समय लगता है। विटामिन c स्कर्वी रोग को ठीक कर देता है, अत: विटामिन c को प्रतिस्कर्वी कारक (antiscorbutic factor) कहते है।