Correct Answer:
Option A - मनुष्य के भोजन का पोषक तत्त्व छ: प्रकार के यौगिकों कार्बोहाइड्रेट्स, प्रोटीन, वसा, खनिज लवण, जल और विटामिन से बना होता है। एक वयस्क कामगार को प्रतिदिन 450-500 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 82-100 ग्राम प्रोटीन तथा औसतन 100 ग्राम वसा की आवश्यकता होती है।
A. मनुष्य के भोजन का पोषक तत्त्व छ: प्रकार के यौगिकों कार्बोहाइड्रेट्स, प्रोटीन, वसा, खनिज लवण, जल और विटामिन से बना होता है। एक वयस्क कामगार को प्रतिदिन 450-500 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 82-100 ग्राम प्रोटीन तथा औसतन 100 ग्राम वसा की आवश्यकता होती है।