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Q: हीटिंग तकनीक के माध्यम से भोजन को संरक्षित करने वाली विधि का नाम बताइए।
  • A. ब्राइनिंग
  • B. केनिंग
  • C. क्रायोप्रिजर्वेशन
  • D. लायोफिलाइ़जेशन
Correct Answer: Option B - हीटिंग तकनीक के माध्यम से भोजन को संरक्षित करने वाली विधि केनिंग (Canning) है।
B. हीटिंग तकनीक के माध्यम से भोजन को संरक्षित करने वाली विधि केनिंग (Canning) है।

Explanations:

हीटिंग तकनीक के माध्यम से भोजन को संरक्षित करने वाली विधि केनिंग (Canning) है।