Question

Food cans are coated with tin and not with zinc because खाने के डिब्बों पर जस्ता के बजाय टिन की परत चढ़ी होती है। क्योंकि

• A. zinc is costlier than tin जस्ता, टिन की तुलना में महँगा है।
• B. zinc has a higher melting point than tin टिन की तुलना में जस्ता का गलनांक अधिक होता है।
• C. zinc is more reactive than tin टिन की तुलना में जस्ता अधिक प्रतिक्रियाशील है।
• D. More than one of the above उपर्युक्त में से एक से अधिक
• E. None of the above /उपर्युक्त में से कोई नहीं

Answer 1

Answer: (C)

खाने के डिब्बों पर जस्ता (जिंक) की बजाय टिन धातु की परत चढ़ी होती हैं क्योंकि जिंक धातु टिन धातु की अपेक्षा अत्यधिक प्रतिक्रिया शील होती है। और यह भोजन में उपस्थित अम्लीय या क्षारीय पदार्थों के साथ अभिक्रिया करके भोजन को दूषित या जहरीला अथवा खाने के लिए अनुपयुक्त बना सकती है। यही कारण है कि टिन धातु की अभिक्रियाशीलता कम होने के कारण खाने के डिब्बों या बर्तन पर जिंक की बजाय टिन धातु की परत चढ़ाई जाती है।