Correct Answer:
Option C - स्टार्च (Starch) एक पालीसैकेराइड है। यह मनुष्य तथा शाकाहारी जन्तुओं के लिए मुख्य पोषक पदार्थ होता है। हम लोगों के लिए अनाज, फल, कन्द, फलियाँ आदि मण्ड (Starch) के प्रमुख स्रोत होते हैं।
C. स्टार्च (Starch) एक पालीसैकेराइड है। यह मनुष्य तथा शाकाहारी जन्तुओं के लिए मुख्य पोषक पदार्थ होता है। हम लोगों के लिए अनाज, फल, कन्द, फलियाँ आदि मण्ड (Starch) के प्रमुख स्रोत होते हैं।