Correct Answer:
Option C - प्रोटीन मुख्यत: एमीनो एसिड्स (Amino Acids) के रूप में अवशोषित किये जाते हैं। प्रोटीन जल अपघटन के बाद वह अपनी सबसे सरलतम इकाई अमीनो एसिड्स में टूट जाता है। अत: अमीनों अम्ल प्रोटीन की लघुत्तम इकाई है। कई अमीनों अम्ल आपस में मिलकर प्रोटीन का निर्माण करते है। इसलिए अमीनों अम्ल को प्रोटीन का आधारीय स्तम्भ (Building) कहते है।
C. प्रोटीन मुख्यत: एमीनो एसिड्स (Amino Acids) के रूप में अवशोषित किये जाते हैं। प्रोटीन जल अपघटन के बाद वह अपनी सबसे सरलतम इकाई अमीनो एसिड्स में टूट जाता है। अत: अमीनों अम्ल प्रोटीन की लघुत्तम इकाई है। कई अमीनों अम्ल आपस में मिलकर प्रोटीन का निर्माण करते है। इसलिए अमीनों अम्ल को प्रोटीन का आधारीय स्तम्भ (Building) कहते है।