Correct Answer:
Option B - ‘ऑपरेशन फ्लड’ दुग्ध उत्पादन से संदर्भित है। ऑपरेशन फ्लड परियोजना के सूत्रधार राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड तथा भारतीय डेयरी निगम के अध्यक्ष डा. वर्गीज कुरियन हैं, जिन्हें इस योजना के क्रियान्वयन तथा सफलता का श्रेय, दिया जाता है। इस परियोजना को श्वेत क्रान्ति के नाम से भी जाना जाता है। इस परियोजना का मुख्य उद्देश्य प्रति व्यक्ति दूध की उपलब्धता बढ़ाना था। इसी परियोजना की बदौलत आज भारत विश्व का सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश बन गया है। यह परियोजना तीन चरणों में सन् 1970-96 तक चला था।
B. ‘ऑपरेशन फ्लड’ दुग्ध उत्पादन से संदर्भित है। ऑपरेशन फ्लड परियोजना के सूत्रधार राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड तथा भारतीय डेयरी निगम के अध्यक्ष डा. वर्गीज कुरियन हैं, जिन्हें इस योजना के क्रियान्वयन तथा सफलता का श्रेय, दिया जाता है। इस परियोजना को श्वेत क्रान्ति के नाम से भी जाना जाता है। इस परियोजना का मुख्य उद्देश्य प्रति व्यक्ति दूध की उपलब्धता बढ़ाना था। इसी परियोजना की बदौलत आज भारत विश्व का सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश बन गया है। यह परियोजना तीन चरणों में सन् 1970-96 तक चला था।