Correct Answer:
Option A - विटामिन A का रासायनिक नाम रेटिनॉल है। इसकी खोज मैकुलम ने की थी। इसका स्रोत गाजर, दूध, अण्डा, पनीर, मछली, यकृत तेल आदि है। इसकी कमी से होने वाले प्रमुख रोग रतौंधी, जीरोप्थैल्मिया, संक्रमण का खतरा आदि है।
विटामिन-सी का रासायनिक नाम एस्कॉर्बिक एसिड है। इसकी कमी से स्कर्वी, मसूड़े का फूलना आदि रोग होता है। विटामिन सी नींबू, संतरा, टमाटर, नारंगी, खट्टे पदार्थ आदि से मिलता है।
विटामिन-डी का रासायनिक नाम कैल्शिफेरॉल है। इसकी कमी से रिकेट्स रोग होता है।
विटामिन B₆ का रासायनिक नाम पाइरीडॉक्सिन है। इसकी कमी से एनीमिया, त्वचा रोग होते हैं।
A. विटामिन A का रासायनिक नाम रेटिनॉल है। इसकी खोज मैकुलम ने की थी। इसका स्रोत गाजर, दूध, अण्डा, पनीर, मछली, यकृत तेल आदि है। इसकी कमी से होने वाले प्रमुख रोग रतौंधी, जीरोप्थैल्मिया, संक्रमण का खतरा आदि है।
विटामिन-सी का रासायनिक नाम एस्कॉर्बिक एसिड है। इसकी कमी से स्कर्वी, मसूड़े का फूलना आदि रोग होता है। विटामिन सी नींबू, संतरा, टमाटर, नारंगी, खट्टे पदार्थ आदि से मिलता है।
विटामिन-डी का रासायनिक नाम कैल्शिफेरॉल है। इसकी कमी से रिकेट्स रोग होता है।
विटामिन B₆ का रासायनिक नाम पाइरीडॉक्सिन है। इसकी कमी से एनीमिया, त्वचा रोग होते हैं।