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Q: निम्नलिखित में से कौन-सा पादप रंग द्रव्य गाजर के लाल रंग के लिए जिम्मेदार होता है?
  • A. एन्थोसायनिन
  • B. केप्सोसिन
  • C. क्वेटसिटीन
  • D. इनमें से कोई नहीं
Correct Answer: Option A - एन्थेसायनिन नामक पादप रंग द्रव्य के कारण गाजर का रंग लाल होता है। केप्सेसिन के कारण मिर्च में चरपराहट होती है। क्वेरसिटीन प्याज में पीले रंग के लिए जिम्मेदार रंग द्रव्य है
A. एन्थेसायनिन नामक पादप रंग द्रव्य के कारण गाजर का रंग लाल होता है। केप्सेसिन के कारण मिर्च में चरपराहट होती है। क्वेरसिटीन प्याज में पीले रंग के लिए जिम्मेदार रंग द्रव्य है

Explanations:

एन्थेसायनिन नामक पादप रंग द्रव्य के कारण गाजर का रंग लाल होता है। केप्सेसिन के कारण मिर्च में चरपराहट होती है। क्वेरसिटीन प्याज में पीले रंग के लिए जिम्मेदार रंग द्रव्य है