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Q: निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए– 1. मक्का का मण्ड (Starch) के उत्पादन के लिए प्रयोग किया जा सकता है। 2. मक्का से निष्कर्षित तेल जैव–डीजल के लिए फीडस्टॉक हो सकता है। 3. मक्का के प्रयोग से एल्कोहली पेय उत्पन्न किया जा सकता है। उपर्युक्त कथनों में से कौन-सा/से सही है/हैं?
  • A. केवल 1
  • B. केवल 1 और 2
  • C. केवल 2 और 3
  • D. 1, 2 और 3
Correct Answer: Option D - भारत में चावल और गेंहूँ के बाद मक्का तीसरी सबसे महत्वपूर्ण अनाज की फसल है। मक्का औद्योगिक उत्पादों के लिए कच्चे माल के रूप में कार्य करता है, जिसमें स्टार्च, तेल, प्रोटीन, मादक पेय पदार्थ, खाद्य स्वीटर्स, फार्मास्यूटिकल्स, कॉस्मेटिक, कपड़ा, गम, पैकेज और पेपर उद्योग आदि शामिल हैं। कर्नाटक, मध्य प्रदेश और महाराष्ट्र मक्का के शीर्ष उत्पादक राज्य है।
D. भारत में चावल और गेंहूँ के बाद मक्का तीसरी सबसे महत्वपूर्ण अनाज की फसल है। मक्का औद्योगिक उत्पादों के लिए कच्चे माल के रूप में कार्य करता है, जिसमें स्टार्च, तेल, प्रोटीन, मादक पेय पदार्थ, खाद्य स्वीटर्स, फार्मास्यूटिकल्स, कॉस्मेटिक, कपड़ा, गम, पैकेज और पेपर उद्योग आदि शामिल हैं। कर्नाटक, मध्य प्रदेश और महाराष्ट्र मक्का के शीर्ष उत्पादक राज्य है।

Explanations:

भारत में चावल और गेंहूँ के बाद मक्का तीसरी सबसे महत्वपूर्ण अनाज की फसल है। मक्का औद्योगिक उत्पादों के लिए कच्चे माल के रूप में कार्य करता है, जिसमें स्टार्च, तेल, प्रोटीन, मादक पेय पदार्थ, खाद्य स्वीटर्स, फार्मास्यूटिकल्स, कॉस्मेटिक, कपड़ा, गम, पैकेज और पेपर उद्योग आदि शामिल हैं। कर्नाटक, मध्य प्रदेश और महाराष्ट्र मक्का के शीर्ष उत्पादक राज्य है।