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Q: मारमालेड बनाने के लिए कौन सा फल उपयुक्त है?
  • A. सावर आरेंज
  • B. अमरूद
  • C. पपीता
  • D. कटहल
Correct Answer: Option A - मार्मलेड एक प्रकार की जैली होती है जिसमें फल अथवा उनके छिलके को बारीक पट्टियों में काटकर मिला दिया जाता है। यह हमेशा नीबू प्रजाति के फलों से तैयार किया जाता है। यह अर्द्ध-पारदर्शक (Semi transpatent) होती है, यह जार में ठण्डी अवस्था में भरा जाता है तथा 24 घण्टे उपरान्त बन्द करते हैं। मार्मलेड बनाने के लिए नीबू, संतरा, माल्टा, चकोतरा इत्यादि, नीबू वर्गीय फल इस्तेमाल के लिए जाते हैं।
A. मार्मलेड एक प्रकार की जैली होती है जिसमें फल अथवा उनके छिलके को बारीक पट्टियों में काटकर मिला दिया जाता है। यह हमेशा नीबू प्रजाति के फलों से तैयार किया जाता है। यह अर्द्ध-पारदर्शक (Semi transpatent) होती है, यह जार में ठण्डी अवस्था में भरा जाता है तथा 24 घण्टे उपरान्त बन्द करते हैं। मार्मलेड बनाने के लिए नीबू, संतरा, माल्टा, चकोतरा इत्यादि, नीबू वर्गीय फल इस्तेमाल के लिए जाते हैं।

Explanations:

मार्मलेड एक प्रकार की जैली होती है जिसमें फल अथवा उनके छिलके को बारीक पट्टियों में काटकर मिला दिया जाता है। यह हमेशा नीबू प्रजाति के फलों से तैयार किया जाता है। यह अर्द्ध-पारदर्शक (Semi transpatent) होती है, यह जार में ठण्डी अवस्था में भरा जाता है तथा 24 घण्टे उपरान्त बन्द करते हैं। मार्मलेड बनाने के लिए नीबू, संतरा, माल्टा, चकोतरा इत्यादि, नीबू वर्गीय फल इस्तेमाल के लिए जाते हैं।