Correct Answer:
Option B - खमीर (Yeast) एक कोशिका वाला सूक्ष्म जीव है, जो रंगहीन अर्थात क्लोरोफिल रहित होता है। यह स्वयं अपना भोजन न बनाकर, खाद्य पदार्थों से ग्रहण करते हैं। खमीर 150°F पर 20-30 मिनट तक गर्म करके नष्ट किया जा सकता है।
B. खमीर (Yeast) एक कोशिका वाला सूक्ष्म जीव है, जो रंगहीन अर्थात क्लोरोफिल रहित होता है। यह स्वयं अपना भोजन न बनाकर, खाद्य पदार्थों से ग्रहण करते हैं। खमीर 150°F पर 20-30 मिनट तक गर्म करके नष्ट किया जा सकता है।