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Q: किस एन्जाइम की उपस्थिति में ग्लूकोज या फ्रक्टोज, C₂H₅OH में परिवर्तित होता है?
  • A. इन्वर्टेज
  • B. जाइमे़ज
  • C. माल्टे़ज
  • D. उपर्युक्त में से एक से अधिक
  • E. उपर्युक्त में से कोई नहीं
Correct Answer: Option B - जाइमेज, एन्जाइम की उपस्थिति में ग्लूकोज या प्रâक्टोज, C₂H₅OH (एथिल एल्कोहल) में परिवर्तित होता है। एन्जाइम एक तरह का प्रोटीन होता है, जो कोशिकाओं के अन्दर पाया जाता है। यह मानव शरीर की विभिन्न प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है। जाइमेज एन्जाइम द्वारा ग्लूकोज या फ्रक्टोज को किण्वन द्वारा एल्कोहल में परिवर्तित किया जाता है।
B. जाइमेज, एन्जाइम की उपस्थिति में ग्लूकोज या प्रâक्टोज, C₂H₅OH (एथिल एल्कोहल) में परिवर्तित होता है। एन्जाइम एक तरह का प्रोटीन होता है, जो कोशिकाओं के अन्दर पाया जाता है। यह मानव शरीर की विभिन्न प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है। जाइमेज एन्जाइम द्वारा ग्लूकोज या फ्रक्टोज को किण्वन द्वारा एल्कोहल में परिवर्तित किया जाता है।

Explanations:

जाइमेज, एन्जाइम की उपस्थिति में ग्लूकोज या प्रâक्टोज, C₂H₅OH (एथिल एल्कोहल) में परिवर्तित होता है। एन्जाइम एक तरह का प्रोटीन होता है, जो कोशिकाओं के अन्दर पाया जाता है। यह मानव शरीर की विभिन्न प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है। जाइमेज एन्जाइम द्वारा ग्लूकोज या फ्रक्टोज को किण्वन द्वारा एल्कोहल में परिवर्तित किया जाता है।