Correct Answer:
Option A - खाद्य पदार्थ के डिब्बों पर जिंक के बजाय टिन का लेप होता है क्योंकि जस्ता अत्यधिक अभिक्रियाशील होता है और इसलिए यह भोजन या खाद्य पदार्थ में अम्ल अथवा क्षार जैसे यौगिकों के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है जिससे यह भोजन को उपयोग के लिए अयोग्य या खाने को जहरीला बना सकता है। अत: विकल्प (a) सही है।
A. खाद्य पदार्थ के डिब्बों पर जिंक के बजाय टिन का लेप होता है क्योंकि जस्ता अत्यधिक अभिक्रियाशील होता है और इसलिए यह भोजन या खाद्य पदार्थ में अम्ल अथवा क्षार जैसे यौगिकों के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है जिससे यह भोजन को उपयोग के लिए अयोग्य या खाने को जहरीला बना सकता है। अत: विकल्प (a) सही है।