search
Q: अधिक ऊँचाइयों पर द्रवों की क्वथनांक?
  • A. बढ़ता है।
  • B. घटता है।
  • C. समान रहता है
  • D. बढ़ने के बाद घटता है।
Correct Answer: Option B - अधिक ऊँचाई के साथ द्रवों का क्वथनांक घटता जाता है क्योंकि जैसे-जैसे ऊँचाई बढ़ती है उसी अनुपात में वायुमण्डलीय दाब घटता जाता है। अत: स्पष्ट है कि दाब बढ़ाने पर द्रव का क्वथनांक बढ़ता है व दाब कम करने पर द्रव का क्वथनांक घटता है। इसलिए मैदानी क्षेत्रों की अपेक्षा पहाड़ी या अधिक ऊँचाई वाले क्षेत्रों में भोजन देरी से पकता है।
B. अधिक ऊँचाई के साथ द्रवों का क्वथनांक घटता जाता है क्योंकि जैसे-जैसे ऊँचाई बढ़ती है उसी अनुपात में वायुमण्डलीय दाब घटता जाता है। अत: स्पष्ट है कि दाब बढ़ाने पर द्रव का क्वथनांक बढ़ता है व दाब कम करने पर द्रव का क्वथनांक घटता है। इसलिए मैदानी क्षेत्रों की अपेक्षा पहाड़ी या अधिक ऊँचाई वाले क्षेत्रों में भोजन देरी से पकता है।

Explanations:

अधिक ऊँचाई के साथ द्रवों का क्वथनांक घटता जाता है क्योंकि जैसे-जैसे ऊँचाई बढ़ती है उसी अनुपात में वायुमण्डलीय दाब घटता जाता है। अत: स्पष्ट है कि दाब बढ़ाने पर द्रव का क्वथनांक बढ़ता है व दाब कम करने पर द्रव का क्वथनांक घटता है। इसलिए मैदानी क्षेत्रों की अपेक्षा पहाड़ी या अधिक ऊँचाई वाले क्षेत्रों में भोजन देरी से पकता है।