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Q: A clove represents to which of the following? लौंग निम्नलिखित में से किसका निरूपण है?
  • A. Terminal bud/अंतस्थ कली
  • B. Accessory bud/सहायक कली
  • C. Flower bud/फूल कली
  • D. vegetative bud/वनस्पति कली
Correct Answer: Option C - लौंग मिर्टेसी (Myrtacea) कुल के यूजीनिया कैरियोफाइलेटा नामक मध्यम कद वाले सदाबहार वृक्ष की सूखी हुई पुष्प कलिका है। लौंग को इसके सुरुचिकर स्वाद गरम प्रकृति के कारण भोजन में मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता है। सूखी पुष्प कलिकाओं के वाष्प आसवन से प्राप्त वाष्पशील तेल के मुख्य अवयव यूजीनॉल (79–90%), यूजीनॉल एसिटेट तथा कैरियोफिलीन हैं।
C. लौंग मिर्टेसी (Myrtacea) कुल के यूजीनिया कैरियोफाइलेटा नामक मध्यम कद वाले सदाबहार वृक्ष की सूखी हुई पुष्प कलिका है। लौंग को इसके सुरुचिकर स्वाद गरम प्रकृति के कारण भोजन में मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता है। सूखी पुष्प कलिकाओं के वाष्प आसवन से प्राप्त वाष्पशील तेल के मुख्य अवयव यूजीनॉल (79–90%), यूजीनॉल एसिटेट तथा कैरियोफिलीन हैं।

Explanations:

लौंग मिर्टेसी (Myrtacea) कुल के यूजीनिया कैरियोफाइलेटा नामक मध्यम कद वाले सदाबहार वृक्ष की सूखी हुई पुष्प कलिका है। लौंग को इसके सुरुचिकर स्वाद गरम प्रकृति के कारण भोजन में मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता है। सूखी पुष्प कलिकाओं के वाष्प आसवन से प्राप्त वाष्पशील तेल के मुख्य अवयव यूजीनॉल (79–90%), यूजीनॉल एसिटेट तथा कैरियोफिलीन हैं।